Domates Soslu Çorba
Domates Soslu Çorba Kullanılanlar:1 su bardağı kuru fasulye1 çay kaşığı tuz15 adet taze fasulye1 adet havuç1 adet kabak1 çay kaşığı karabiber8 çorba kaşığı arpa şehriyeSosunda kullanılanlar:1 adet domates3 diş sarmısak2 çorba kaşığı taze fesleğen yaprağı4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri2 çorba kaşığı zeytinyağıYapılışı:Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Süzüp büyük bir tencereye aktarın. Üzerini birkaç parmak geçecek kadar soğuk su ekleyin. Hızlı ateşte yarım saat kaynatın ve süzün.Aynı tencereye 6-8 bardak sıcak su ekleyip yumuşamış kuru fasulyeyi, ayıklanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş taze fasulyeleri, havucu, kabağı ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi ilave edin. Arpa şehriyeyi ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Tencereyi ateşin üzerinden alın.Sosu hazırlamak için kabuğu soyulmuş domatesi, sarmısağı, fesleğen yaprağını ve rendelenmiş kaşar peynirini blendıra aktarın. Blendırı çalıştırmaya başladığınızda zeytinyağını azar azar ekleyin. Çorbayı servis yapacağınız bir kaseye aktarın. Üzerine bu sosu gezdirip, sıcak servis yapın.Yemek Tarifleri hakkında en detaylı bilgileri sitemizde bulabilirsiniz.Benzer Tarifler:Domates Soslu Kuzu PirzolaBeşamel Soslu Tavuklu BörekAya Köfteli ÇorbaKabak Kızartmalı Domates SalatasıFırında Beşamel Soslu Sebze
Etiketler: Domates Soslu Çorba, Domates Soslu Çorba hazırlanışı, Domates Soslu Çorba malzemeleri, Domates Soslu Çorba nasıl yapılır, Domates Soslu Çorba tarifi, Domates Soslu Çorba yapılışı, Domates Soslu Çorba yapımı, Domates Soslu Çorba yemeği, Domates Soslu Çorba yemek tarifi, Domates Soslu Çorba yemek tarifleri
0 Komentar untuk "Domates Soslu Çorba"